Šis saldais tapa par godu tieši rabarberiem. Saaudzis milzīgs krūms ar lieeelaaam lielām lapām, tad nu jādomā kur un kā izmantot.
Atzīšos, ka arī ķīseļa vārītāja nekāda dižā neesmu. Tad nu rabarberu ķīselim klāt biezpiena sacepums. Gardum gards, padalos ar tevi arī.
Tev vajadzēs:
800gr biezpiena
4 olas
3ēd k skāba krējuma
6ēd k cukura
6ēd k mannu
sauju aprikozes, rozīnes
1gab rīvēta citrona miziņa
Darba gaita: Palielā traukā ieber biezpienu, pievieno skābo krējumu, olas cukuru, citrona mizu un kārtīgi samaisa (es to darīju ar mikseri). Aprikozes noskalo, nosusina un sagriež smalkākos gabaliņos un pievieno masai. Arī mannu liek klāt. Kārtīgi izmaisa. Un kārto traukā.
Trauku liek uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos. Cep aptuveni 40min (atkarībā cik biezs). Kad sacepuma virsa paliek zeltaina var apsmērēt ar sviestu.
Ēdām vai nu vienkārši griežos gabaliņu vai arī pāri pārlejot rabarberu ķīselīti.
Atzīšos, ka arī ķīseļa vārītāja nekāda dižā neesmu. Tad nu rabarberu ķīselim klāt biezpiena sacepums. Gardum gards, padalos ar tevi arī.Tev vajadzēs:
800gr biezpiena
4 olas
3ēd k skāba krējuma
6ēd k cukura
6ēd k mannu
sauju aprikozes, rozīnes
1gab rīvēta citrona miziņa
Darba gaita: Palielā traukā ieber biezpienu, pievieno skābo krējumu, olas cukuru, citrona mizu un kārtīgi samaisa (es to darīju ar mikseri). Aprikozes noskalo, nosusina un sagriež smalkākos gabaliņos un pievieno masai. Arī mannu liek klāt. Kārtīgi izmaisa. Un kārto traukā.
Trauku liek uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos. Cep aptuveni 40min (atkarībā cik biezs). Kad sacepuma virsa paliek zeltaina var apsmērēt ar sviestu.
Ēdām vai nu vienkārši griežos gabaliņu vai arī pāri pārlejot rabarberu ķīselīti.
Būs jāpamēģina ))
AtbildētDzēstVAu cik gardi izklausās!!!!
AtbildētDzēstBūs obligāti japamēģina )))
AtbildētDzēstLaikam ļoti garšīgi!
AtbildētDzēst