Ejam ciemos. Šoreiz gan lielāka apņemšanās, gan arī vēlme drusku ilgāk parosīties pa virtuvi.
Cepam divas biskvīta kārtas pēc iepriekš jau minētās receptes.
Svaigās zemenes nomazgājam, atdalām lapiņas un uzber kādu ēdamkaroti cukura. Sablendējam. Protams tā masa sanāk pašķidra un tieši tādu kārtojam pāri abām biskvīta kārtām.
Krēmu pagatavošanai nepieciešams :
- 200ml saldais krējums
- 2ēd k cukura
- 200ml Maskarpones siera
Saldo krējumu kopā ar cukuru saputo līdz veidojas putukrējums, liek klāt sieru un kārtīgi maisa, līdz iznāk viendabīga masa. Šo masu uzsmērē uz biskvīta (iespējams, ka sākumā jāliek siera krēms un tad zemenes, jo uz zemenēm šis krēms klājās nelabprāt). Kūkas virsu rotājam ar zemenēm.