trešdiena, 2014. gada 21. maijs

Biezpiena sacepums ar aprikozēm

Šis saldais tapa par godu tieši rabarberiem. Saaudzis milzīgs krūms ar lieeelaaam lielām lapām, tad nu jādomā kur un kā izmantot.
Atzīšos, ka arī ķīseļa vārītāja nekāda dižā neesmu. Tad nu rabarberu ķīselim klāt biezpiena sacepums. Gardum gards, padalos ar tevi arī.

Tev vajadzēs:

800gr biezpiena
4 olas
3ēd k skāba krējuma
6ēd k cukura
6ēd k mannu
sauju aprikozes, rozīnes
1gab rīvēta citrona miziņa


Darba gaita: Palielā traukā ieber biezpienu, pievieno skābo krējumu, olas cukuru, citrona mizu un kārtīgi samaisa (es to darīju ar mikseri). Aprikozes noskalo, nosusina un sagriež smalkākos gabaliņos un pievieno masai. Arī mannu liek klāt. Kārtīgi izmaisa. Un kārto traukā.
Trauku liek uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos. Cep aptuveni 40min (atkarībā cik biezs). Kad sacepuma virsa paliek zeltaina var apsmērēt ar sviestu.
Ēdām vai nu vienkārši griežos gabaliņu vai arī pāri pārlejot rabarberu ķīselīti.  

Ducis

Turpinu vien tālāk ik pa laikam atskaitīties, kā tad man iet cīņā ar saviem "mīlas rokturīšiem" un citām vietām, kur uzkrājies kāds liekumiņš.
Gribi pārsteigšu - skapī atradu savu 9.klases izlaidumā vilkto bikšu kostīmu. Un - un es tajā ielīdu! Njaaa jau pagājuši 10 gadi kopš pabeidzu 9.klasi, protams toreiz biju tievāka, taču bikses uzvilkt varēju un pa vīlēm tās neuzsprāga. Iespējams, ka kādreiz blogā padalīšos kā pārveidoju bikses, jo audums ir ļoti labas kvalitātes, krāsa maigi zaļa, tikai bikšu piegriezums skaļiem soļiem jau sen izgājis no modes. Forši ne?? :)
No iecerētajiem 13.6kg aizvadīta ir tikai daļa, taču esmu pārkāpusi pāri tai robežai, kura uz svariem nu ļoti ļoti nepatika. Apsolos pirmdien iepostot jaunu ierakstu, cik tieši cm un kg ir zaudēti.
Atzīšos, ka ar dikāna diētu esmu gandrīz beigusi, JO, jo esmu sākusi pastiprināti sportot un ar dikāna diētu tas ir neiespējami. Fiziski jutu, ka organismam nu ļoti trūkst enerģijas (ko dod ogļhidrāti), tad nu lietoju uzturā ne gluži visu kas pagadās. Klijas aizvien ir sastāvdaļa no manas ēdienkartes. Klāt ir nākuši pilngraudu produkti, taču būšu godīga - dikāns ļoti ļoti izmainīja manu ēdienkarti un arī ēdiena daudzumu ko apēdu.
Mani baigi priecē mans sporta draugs - endomondo. Super, ka mani draugi palielās arī dažādos soc.tīklos, kas arī mani mudina vairāk izkustēties. Es gan tā publiski nestāstu, cik un kad esmu noskrējusi tik un tik km, taču ar prieciņu apskatu savu draugu rezultātus.
Aprīlī ir nodauzīti gandrīz 84km. Tas nav maz, no tiem tikai 9km bija noskrieti, pārējie salasīti minoties ar riteni.


Maijā statistika ir pavisam savādāka, bet ar to padalīšos kaut kad jūnija sākumā. Šobrīd mani nedaudz uztrauc mans pulss. Tas rāda pavisam sliktus ciparus un tādēļ kaut kas jāmaina, lai nenobeigtos kaut kur pusceļā. Tādēļ pastiprināti lasu, cenšos saprast, ko daru nepareizi un kā uzlabot savu fizisko formu. Vēl rūpju zona ir puncītis. Nezinu vai tas vēl no grūtniecības vai kaut kad citā laikā uzaudzēts, bet tas ir tas, ko noteikti vēl būtu jānocīna.
Kā Tev iet?